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Entrantes
Para picar (lo de siempre, pero bueno)
- Jamón Ibérico de Bellota (17.50 €)
- Surtido de Ibéricos (14.00 €)
- Surtido de Quesos Extrémenos con Mermelada de Higos (13.00 €)
- Queso Cremoso de la Vera Fundido (13.00 €)
Para picar (algo nuestro)
- Fundente de Torta del Casar con Tomate Confitado (12.00 €)
- Croquetas de Mejillones en Salsa Verde (7.50 €)
- Foie a la Plancha con Agridulce y Galleta de Manzana (16.50 €)
- Paté de Cerdo Ibérico con Frutas y Salsa de Yogurt (9.50 €)
- Espárragos Verdes a la Plancha con Ali-olí Negro y Sal de Escamas ( 9.50 €)
- Carpaccio de Buey con Vinagreta de Frutos Secos (12.00 €)
Algo light
- Rin-Ran de la Vera (7.50 €)
- Ensalada Mixta ( 7.20 €)
- Milhojas de Zorongollo yBonito al Aderezo de Mango (13.00 €)
- Ensalada de Bacalao Marinado con Verduritas y vinagreta de Remolacha (11.00 €)
Calentito y sabrosón
- Crema de Boletus con su guarnición (8 €)
- Consomé de Ave al gusto (6 €)
- Sopa de Jamón y Ajo a mi modo (6 €)
Especialidades de cafés
- Bombón:
- Leche condesada y Café (2.30 €)
- Irlandés :
- Whisky , Café y Nata (4.60 €)
- Café Peña Alba :
- Chocolate, Café y Nata (2.60 €)
- Café la Era de Mi Abuelo :
- Leche Condesada, Whisky , Café y Nata (4.80 €)
- Café Verato :
- Chocolate, Whisky , Café y Nata (4.80 €)
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Segundos
platos
Del
campo
- Solomillo de Ternera Rosini (17.50 €)
- Entrecotte de Añojo con Moje Extremeño (13.20 €)
- Solomillo de Ibérico con Salsa Suave de Queso de Cabra (11.50 €)
- Secreto Ibérico con Sal Gorda (12.00 €)
- Rabo de Toro Braseado con Pasta Fresca (12.00 €)
- Lomo de Cordero Relleno de su Chanfaina (15.00 €)
- Avestruz con Compota de Manzana (13.00 €)
- Jamoncito de Pularda Relleno de Setas y Castañas (13.00 €)
- Solomillo de Venado con Cous-cous de Orejones y pasas (17.70 €)
Del
mar
- Lomo de Lubina a la Parrilla sobre Pisto y Crema de Guisantes (13.00 €)
- Rodaballo al Horno, Repollo Verato y Salsa de Pimientos (14.00 €)
- Rape con Gambas al Ajillo (16.60 €)
- Bacalao Gratinado con Muselina de Azafrán (14.50 €)
Postres (la golosina)
- Tarta de Queso con Arándanos (4.80 €)
- Tocinillo de Cielo con Envoltura de Cerezas (4.80 €)
- Flan de Huevo de Campo con Melocotón y Nata (4.80 €)
- Bavaroise de Almendras sobre Crema Inglesa (4.80 €)
- Souflé de Chocolate con Naranjas Confitadas (4.80 € )
- Mouse de Frambuesa en Copa con su Coulís y Frutas del Bosque (4.80 €)
- Helados de: Nuez, Leche Merengada o Capuccino (4.80 €)
- Sorbetes de: Limón, Mandarina o Melocotón (4.80 € )
- Cereza Rellena de su Propio Sorbete (1.10 €)
Sugerencias de cafés
- Café con Leche (1.40 €)
- Café cortado (1.40 €)
- Café solo (1.40 €)
- Americano (1.40 €)
- Carajillo (1.90 €)
- Trifásico (1.90 €)
- Chocolate Caliente (1.60 €)
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